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エム・シー・フーズ主催 マルゥチョコレート講習会(東京) new!
ピュラトスジャパン主催 ステファン・ルルー氏によるチョコレート技術講習会 new!
マルゥチョコレート講習会(東京)   ステファン・ルルー氏によるチョコレート技術講習会
     
2018年8月22日に開催された株式会社エム・シー・フーズが主催するマルゥチョコレート講習会(東京)をレポート。   2018年7月24日に開催されたピュラトスジャパン株式会社が主催するステファン・ルルー氏によるチョコレート技術講習会をレポート。
マルゥチョコレート講習会(東京)   ステファン・ルルー氏によるチョコレート技術講習会
     
ジャパン・ベルコラーデ・アワード2018   フレデリック・ボウ氏による特別講習会
     
ローラン・ル・ダニエル氏による特別洋菓子講習会   バスチャン・ジラール氏による特別洋菓子講習会
     
     
 
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