皆さんこんにちは。
前々回のブログでもご紹介した『クリスマスおすすめ商品』。
今日はその第2弾をお届けいたします♪
　
　
　
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『【数量限定セール71％OFF】ドゥマール/フレキシパン「サパン（ツリー）」（REF392）』

　
クリスマスにぴったりな、もみの木の形のフレキシパンです。
サイズは約240×255×H40mmとやや大ぶりで、生菓子はもちろん焼き菓子にもお使いいただけます。
しかも現在71％OFFとかなりお買い得です！！
　

　
クリスマス時期にはどっしりとしたパウンドケーキを焼いて、
アイシングやアンゼリカなどで華やかに飾り付けてはいかがでしょうか♪
　
　
　
『ヴォルフベルジェール/リキュール・ド・サパン700ml』

　
続いてもうひとつもみの木関連の商品を。
もみの木の新芽を浸漬、圧搾したリキュールです。
ドライジンのような爽やかな香りは、アルザスの森の爽やかな空気を思わせます。
カクテルにはもちろん、ガナッシュやクリームの香り付けなどにお使いいただくと、
甘味と爽やかな香りが合わさってなんとも奥深い味わいに。
クリスマス向けメニューにぜひどうぞ。
　
　
　
『GABAN/ジンジャー300g缶』

　
しょうがの乾燥粉末です。
クリスマス時期に欠かせないジンジャークッキー。
お店に置かれる方も多いのではないでしょうか？
ディスプレイなどでヘクセンハウスを作られる方もいらっしゃいますよね。
しょうがの絞り汁を使うレシピもありますが、やはり粉末タイプが便利です。
風邪の予防にも効果があるスパイスですので、ぜひご活用ください♪
　
　
　
『SEマジパンローマッセ・マルコナ(65%)1kg』

　
スペイン産のマルコナ種のアーモンドのみを使用したマジパンローマッセです。
アーモンドの含有率は65％で、マルコナ種独特の香り高い風味をお楽しみいただけます。
焼き菓子などに加えて頂くのはもちろん、クリスマスにはやはりシュトーレンにぜひどうぞ。
　
　
　
『アグリモンタナ/ミックスフルーツサラダ1kg』

　
マロン製品に定評のある、『アグリモンタナ社』のフルーツミックスです。
保存料、漂白剤、香料不使用で、使用する水や砂糖にもこだわった商品です。
計算されたフルーツのバランスや加工技術の高さにより、明るく美しい色をしているのが特徴的。
香り付けの洋酒等も使用されていませんので、
そのまま食べるとフルーツの甘く爽やかな香りを楽しんで頂けますよ♪
また、高い糖度が必要なフルーツミックスはどうしても歯ざわりが重くなりがちですが、
こちらはさくっとした軽い歯ざわりを楽しんで頂けます。
逸品素材として、ぜひご活用ください。
　
　
　
『アピディス/ラベンダーのハチミツ1kg』

　
アピディス社のラベンダーのハチミツです。
ほんのりとした酸味と、ラベンダーを思わせる花のような香り、すっきりとした甘味が特徴です。
ご家庭ではホットミルクに加えておやすみ前に召し上がって頂くと、
リラックス効果が得られ、安眠効果があるのだとか。
また、レシピとしてはやはりたっぷりとはちみつを加えて作るパンデピスなどの焼き菓子がおすすめ！
マドレーヌやフロランタンなど、はちみつを使用するレシピにご利用いただくと、高級感のある仕上がりに♪
ぜひお試しください。

　
　
　
『オレンジフラワーウォーターエッセンス500g』

　
オレンジの花から抽出した製菓用エッセンスです。
パネトーネ作りの際にご利用いただくと、焼き上がりの香りが格別です。
その他、焼き菓子、生菓子にもおすすめです。
　
　
　
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クリスマスおすすめ食材をご紹介いたしました！
ぜひぜひご活用くださいませ♪