みなさんこんにちは。
毎日暑い日が続きますね！
それもそのはず、今日は二十四節気の「大暑」で、今が年間で一番暑い時期です。
水分、ミネラル、そして休養も適度にとって、夏に負けずに元気に過ごしましょう！

さて、今日は暑さが過ぎた頃に旬を迎える、「ぶどう」関連商品をご紹介したいと思います。
いち早く晩夏～初秋の訪れを教えてくれるぶどう、ぜひご活用ください！
　
　
　
・・・
　
　
　
『冷凍チリ産種なしブドウホールIQF（クリムゾン）500g』
　

　
　
チリ産のクリムゾン種のぶどうを冷凍加工した商品です。
ぱりっとした歯ごたえで、鮮やかな赤～赤紫色をしています。
種無しですので、そのままぱくぱくと召し上がって頂けます。
また、解凍後も型崩れがないので、デコレーションなどにもおすすめです。
フレッシュタルトなどにたっぷりと使用したり、甘酸っぱい味わいを生かして、
サラダのトッピングにもおすすめです！
　
　
　
『サンヨー/巨峰4号缶425g』
　

　
　
中国産の巨峰のシロップ漬け缶詰です。
皮はむいてあり、粒の大きさは2～3cm程度です。
一缶に固形量が250g、粒数ですとだいたい35～40粒前後入っています。
リーズナブルな商品で、ジュレやアントルメのデコレーション、
かき氷のトッピングなどにもたっぷりとお使いいただけます。
　
　
　
『ブドウ缶（ニューピオーネ）850g』
　

　
　
岡山県産のニューピオーネ(巨峰とマスカットの交配で、種のないもの)の、シロップ漬け缶詰です。
ニューピオーネは、大粒の実、高い糖度、爽やかな香りをあわせもち、
巨峰と並んで人気の高いぶどうです。
一缶に固形量が560g、粒数ですとだいたい60粒前後入っています。
国産品ですので、プレミア感のある商品作りが可能ですよ！
　
　
　
『ジュ・ド・レザン　ドメーヌ・サブロネット1L』
　

　
　
フランス・ロワールで作られた、オーガニックの100％ぶどうジュースです。
ワイン農家が作るこちらのぶどうジュースは「ろ過工程」がないため、
とろりと濃厚な飲み口です。
本国フランスでは、お水で割ってサーブするお店もあるようですよ。
そのままお召し上がりいただくのはもちろん、
製菓材料として、またカクテルなどのドリンク素材としてご利用いただくのもおすすめです。
　
　
　
・・・
　
　
　
これからの時期一番美味しくなるぶどう。
ぜひメニューに加えてみてはいかがでしょうか～