皆さんこんにちは。
この時期は一雨ごとに秋が深まると言いますが、
日に日に秋の空気になり、食べるものもどんどんと美味しくなりますね。
暑くて台所に立つのが億劫だった夏が終わり、
夕飯のメニューは何にしようかと考えるのが楽しい季節です。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

さてさて、今日は新商品としてメルマガ＆ツイッターなどでもご案内しております、

『チャンクチョコ1kg』

をご紹介したいと思います！

こちらのチャンクチョコ、約10～13mm程度のダイス状になっており、
スコーンやマフィンに加えていただくと、ごろごろっとした見た目がとても華やか！
チョコレートの存在感が非常に際立ちます。
第一回入荷分は早々に売り切れてしまいそうな勢いです。
かく言う私もさっそくチャンクチョコを手に入れまして、
スコーンを焼いてみました！

いつも通りの作り方ですが・・・
まずはバターと粉類でサブラージュ。

できたら牛乳を加えてさっくり混ぜます。
生地がまとまってきたら、チャンクチョコを投入！！

(少し欲張りすぎましたでしょうか・・・)

形を整えて・・・

カットして、表面に牛乳を塗ってオーブンへ！

15分～20分ほどで焼き上がり～♪

(ちょっと目を離した隙に焼き色強めになってしまいました・・・！)

スコーンは外がざくざく、中ふんわり。
チャンクチョコは焼けた部分はかりっと、内側は少し柔らかくなりチョコの香りがふわ～っと香ります。
チップチョコは細かく散らばることで全体的にチョコ風味をつけてくれますが、
こちらはごろっとしたチョコの食感が非常に楽しい商品です。
見た目にも『チョコ感』がすごく強く出ますので、店頭でも目立つこと間違いなしですよ！
ナッツなどとも相性抜群です。
秋冬の新商品などにいかがでしょうか♪

ぜひお試しください☆