はちみつ関連商品は、弊社でも数多く取り扱っておりますが、
今回ラインナップに新しい商品が加わりました！

『フィオル・ディ・ミエーレ/レモンのはちみつ500g』

こちらのはちみつ、イタリア・シチリア島のレモンの花から採れたはちみつです。
シチリアと言えば、レモンがとっても有名ですよね。
太陽をたっぷり浴びて育ったレモンは、シチリアの郷土料理にも多く登場します。
そんな、シチリアの文化に根付いたレモンの花から採れたはちみつ。
どんなお味か、ちょっと気になりませんか？
そこで今日は、この『フィオル・ディ・ミエーレ/レモンのはちみつ500g』について、詳しくご紹介してみたいと思います！

○とても爽やかなレモンの香り！

はちみつといえば、今やいろいろな種類のものが手に入るようになりました。
TFOODS.COMでも、多くの種類のはちみつを取り扱っています。

今回の商品も、取り扱い開始前に弊社会議室にて試食を行ったのですが、
一口含んでみてその風味にびっくり！
今まで食べたことの無いような、非常に爽やかなレモンの香りをしっかりと感じることができたのです！

レモンやオレンジなど、柑橘系の花から採れるはちみつは、
やや酸味を感じる、さっぱりとした風味が特徴です。
さらにそこに、産地の違いなどによってそれぞれの風味が加わります。
今回の商品は特に、柑橘系の爽やかな味わいとともに、レモンの風味、香りがしっかりと感じられるはちみつといえます。

○色は乳白色、自然の色味！

こちらの商品、加工温度を40℃以下に保っています。
その為、収穫から数ヵ月後には自然に結晶化し、
明るい乳白色をしています。

○焼き菓子、パンに使っても！もちろんドリンクなども◎

弊社スタッフが、食パンのレシピにこのはちみつを加えて焼いたところ、
焼き上がりにもさわやかなはちみつの香りがほんのりと残るパンが焼きあがりました。
香ばしいパンの香りと合わさった、さわやかなはちみつ本来の香りは格別です。
この香りは、香料などを使用することなく自然に残る香りですので、
他の素材の邪魔することなくお使いいただけます。

また、フレッシュフルーツの甘味が少し足りないな・・・という時に少しかけたり、
少量の水かぬるま湯で溶かして炭酸水で割るだけで、
おいしいはちみつドリンクが出来上がります。(もちろん水で溶かすだけでもOKです！)
レモンジュースなどを落として頂いてもおいしく召し上がれますが、
まずははちみつの純粋な風味をお試しいただくのもおすすめです。

いかがでしょうか、みなさん。
軽やかで、心地よいレモンの香りを漂わせるはちみつ。
ぜひ一度、お試しくださいね！

『フィオル・ディ・ミエーレ/レモンのはちみつ500g』

弊社スタッフにも大人気ですよ♪