2013年も前半が終わりました。
今年もあと6ヵ月、月日の流れは早いですね。

東京はくもりと雨の日が多くて、梅雨明けはまだ先みたいです。

さて、6月中旬からTFOODSで取扱いを始めました
「MONINフルーツミックス」ですが、皆様お試しになりましたか。

このシリーズのシロップは原材料にフルーツピューレが入っているので、
通常のシロップに比べて、風味・味わいが濃厚でとろみがあります。

イメージとしてはソースに近い印象です。

スタンダードな使用方法としては、やはりドリンク素材となります。

使用方法は牛乳などベースとなるドリンクに
MONINフルーツミックスを加えて、攪拌するだけ。

攪拌する時はハンドブレンダーを使うと
すばやくなめらかにシロップが混ざります。

おススメは牛乳+プレーンヨーグルト+MONINフルーツミックスで
ラッシー風ドリンクです。

ポイントはMONINフルーツミックスを入れ過ぎないこと。

入れ過ぎると甘みが強すぎて、
ヨーグルトのさわやかな酸味が負けてしまいますのでご注意下さい。

その他にも、とろみを活かしてソースの代用として使用したり、
製菓材料として使用したり、さまざまな使い方が期待できるシロップです。

是非一度お試し下さーい♪