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材料に関する情報や、洋菓子業界の話を紹介するブログページです。
花より団子♪
土曜・日曜は突然寒くなりましたが、
皆様体調など崩されておりませんか!?
でも気温は低くとも、暦上では立派な春です!
来週はゴールデンウィークも控えておりますので
お仕事の方もお休みの方も
体調を万全にして臨みたい所ですね(^-^)
さて、この季節と言えば私は真っ先に『柏餅』に食い付きます!!
というか既にここ2週間で6個も食べてしまいました。
おかげ様で、いつも立ち寄る和菓子屋さんにすっかり覚えられてしまい、
ガラスケースの前に立っただけで『柏餅ね』と先手を取られます。
ちなみに私は断然みそあん派。
あの甘じょっぱい味がたまりません~。
みそあんも地方によってはあったり無かったりな感じだそうですね。
みそあんもお店によって本当に味が色々ですが
私はしっかりみその味がして塩気が強めなのが好きです♪
たまたま近所の和菓子屋さんのがそうだったので
休みの日にしょっちゅう覗いては買って帰っています。
まだお試しになった事が無い方は
ぜひ食べてみて下さいね~☆
最後にゴールデンウィーク期間の休業日のお知らせです!
◆4月27日(土)~29日(月)
◆5月 3日(金)~ 6日(月)
上記期間はお休みとなります。
ご不便をお掛けしまして申し訳ございません。
何卒宜しくお願い申し上げます。
詳細はコチラから!